生カヌレケーキ (2022年5月31日発売)

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生カヌレケーキ

生カヌレケーキ (2022年5月31日発売)

購入店:ファミリーマート 発売日:2022年5月31日 製造:山崎製パン株式会社
生カヌレケーキ
生カヌレケーキのパッケージ写真。
生カヌレケーキ
パッケージから取り出したところ。プラスチックシートによりホイップクリームがパッケージの袋につかないようカバーされています。
生カヌレケーキ
横からのイメージ。
カヌレの外側は固めで弾力があります。外側の黒と内側の白のコントラストが映えます。
生カヌレケーキ
半分にカットしたところ。
パッケージの「写真はイメージです」に合わせてパシャリ。
外側のカリカリ生地と内側のもちもち生地とホイップクリームがバランスよく配置されているように見えますね。
生カヌレケーキ
パッケージの裏面。
成分表示と原材料名等の記載がされています。

カヌレ生地の外側は固めで弾力があり、頬張るとカリッとした食感を感じることができ、かむと生地の香ばしさやカラメルによるほんのりとした苦みが口の中に広がります。

内側は外側とは対照的にもちもちとした柔らかい生地になっており、ラムや牛乳、卵の味わいが後を引きます。

生クリームをブレンドしたホイップクリームはなめらかで口に入れるとすぐに溶けますが、カヌレの洋酒分(ラム)の香りと味が移っていることがあるので洋酒分が少し苦手な方はご注意ください。

構成としてはかなりシンプルな作りになっていますが、これ1個で満足できる味わいですね。

底部にほんのり油分がたまる場合があるので、ナイフやフォークなどを使わないで食べる際は底紙かパッケージを使って手で直接持たない事で手を汚す心配がありません。

1包装当たりの成分

エネルギー:236kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:9.6g
炭水化物:34.1g
食塩相当量:0.1g
価格:147円(税込158円)
製造:山崎製パン株式会社

生カヌレケーキ
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原材料名

乳等を主要原料とする食品(植物油脂、脱脂粉乳、生クリーム、牛乳、乳等、その他)(国内製造)、砂糖、小麦粉、生クリーム、卵黄、ホイップクリーム、全卵、洋酒、マーガリン、加藤練乳/トレハロース、乳化剤、ホエイソルト、pH調整剤、香料、カラメル色素、安定剤(増粘多糖類)、V.C、塩化Mg、調味料(無機塩)、(一部材料に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)

参考情報

カヌレ(WikiPedia)
カヌレとは、どんなお菓子?(じゃらんニュースより)
ラム酒やバニラの香りをきかせた生地を専用のカヌレ型を使って焼き上げるフランスの伝統的なお菓子のこと。

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今日のつぶやき(2022年6月6日)

雨降りの中徒歩でいつものようにお昼散策。コンビニなどは基本的に火曜日か火曜日の夕方当たりから新商品を並べ始めることが多いので今日はちょっと抑えめ、明日は何か売ってるか見に行きたいところですね♪

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