徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス (2022/05/08発売)

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徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス

徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス (2022/05/08発売)

購入店:セブンイレブン 発売日:2022年5月8日 製造:株式会社シェフォーレ
徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス
徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミスを上から見たところ。
徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス
横から見た写真。各層がキレイに見えますね。
徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス
ふたのカップをあけたところ。
ホイップの上にココアパウダーが満遍なくかかっています。
徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス
ホイップ~ゼリーまでをすくいあげたところの写真。

ホイップ部分はくちどけが良くココアパウダーともよく合っています。
スポンジ部分はコーヒーが多めに染み込んでいて、噛んだ瞬間にじゅわっとコーヒーシロップが染み出してきます
そのせいか少しダマのようになっている部分があるのでその食感が苦手な人がいるかも…?
(通常のイタリアンティラミスで利用される底部の「ビスケット」のイメージなのかも)

底部のコーヒーゼリーは少し苦め、ぷるんとなめらかなティラミスムースはまるでプリンみたい。

コーヒーの印象を高めるためにコーヒージュレ(ゼリー)もいれたと思うのですが、ここは好みが分かれそうな部分かなと個人的には思います。
満足できる1品ですが、人を選ぶティラミスですね。

1個当たりの成分

エネルギー:271kcal
たんぱく質:4.9g
脂質:18.3g
炭水化物:22.3g(糖質:21.1g、食物繊維:1.2g)
食塩相当量:0.19g
価格:320円(税込(345.6円)
製造:株式会社シェフォーレ

徳永純司シェフ監修 イタリアンティラミス
セブンイレブンの商品ページを見る

【参考リンク】
エキリーブル
セブンイレブン イタリアンフェアページ

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10番台と20番台をスキップしている数字の並び。30番台多めに出てくれる事を期待。

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今日のつぶやき(2022年5月10日)

セブンイレブンのイタリアンフェアが少し気になりますが、ちょっと苦手な商品になるのでデザート以外は購入しないかも…。あっちこっち行ってみて面白い商品があったら買ってみたいなと思ってます。

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